あいりおーのインスタグラム(airio830) - 4月7日 21時35分
写真は大好きパヴェஐ(๑´ლ`๑)♡.
大変なこねる作業を少し楽にして、オーバーナイトしました。
少量の粉で食べ切り量を朝焼き立てを食べる!
今回はお菓子は作るけど、パン作りはしないって方へ向けて꒰ˊૢᵕˋૢෆ꒱
私はどっちも派なので、どっちのいいところも知ってます。👍
知ってるから両方やってるんですよね。😊
まずパン作りでハードル高いって思うこと
↓
・専用の型が必要?
・発酵がわからない
・こねるの大変そう
・朝焼いたてパンを食べたいけど、時間がなさそう
こんな感じが多いみたいです。
あったらいいけど、なくてもいいのがパン専用の型。
ハードル下がるでしょ。持ってるお菓子の型でも焼けるから。꒰ˊૢᵕˋૢෆ꒱
シフォン型で焼いてみたり。2枚目
パウンド型で焼いてみたり。3枚目のミニ食パン。
マフィン型で焼いてみたり。4枚目
いつものお菓子の型でいいんです。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
発酵がわからない方はまずはミックス粉でウィンナーボートでパンっぽく味わうのもあり。3枚目
こねるのが大変そう。。
これは保存容器の中で混ぜる×3して楽に捏ねた感じにする方法があります。
少量の粉100gなら食べきりでこうやって作っても美味しく食べられます。1枚目のパヴェね。
朝焼きたてパンを食べたい♪
そんな夢をかなえるならオーバーナイト。
パヴェはもともと生地を冷やして成形するので
オーバーナイトした生地を使えるパヴェがピッタリ。
これでお菓子好きさんのパンのお悩みを解決できるのではないでしょうか。
私はお菓子作りもパン作りも大好きです。
それはどっちも楽しいから。+。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+
どちらも粉とか素材だったものがいろんな素材と出会ってお菓子やパンができるってすごくないですか?
この感動を味わいたい、そして食べて美味しい。
最高の時間を過ごせるからやめられないです。꒰ˊૢᵕˋૢෆ꒱
そんなパンのお悩み解決ページがcottaさんにあるのでよかったらチェックしてみてくださいね。
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2023/4/7