大津弥生さんのインスタグラム写真 - (大津弥生Instagram)「. . #大津弥生のおんな酒場放浪記活きロブスターなど絶品タイ料理🇹🇭編 ②枚目はムービーです . 日比谷ミッドタウン内2階にあり、今年5周年を迎える、タイ政府公認のタイセレクト受賞店のプーケットオリエンタル🇹🇭 . @insta.phuketoriental . 基本に忠実ならシェフが考える『発展的タイ料理』だそうで、店頭には水槽があり、活きているロブスターをそのまま調理してくれます🦞 . 店内に入ると、オリエンタルでゴージャスな空間🇹🇭 . まずは #シンハービールで乾杯🍻 . 🇹🇭地タコとパクチーのスパイシータオチオ和え #タオチオとは、『タイの味噌』とも呼ばれる調味料で、塩味があって #パクチーに合う🤤 . 🇹🇭市場直送活け〆真鯛のオリジナル瞬間燻製カルパッチョ #瞬間燻製された #カルパッチョで、プレゼンテーションも楽しい✨ . 🇹🇭鉄鍋ソフトシェルクラブのカレー卵炒めアッツアツのカレー卵炒めを掛けて、本当に美味😋 . 🇹🇭活けロブスターのガーリックオイスター炒め水槽から引き揚げた、450gほどの特大のロブスター🦞 命を頂くのは、心苦しかったのですが、感謝して頂きました🙏 . 🇹🇭鶏と茄子のグリーンカレークリーミーな #グリーンカレー絶品‼️ . 🇹🇭液体窒素を使ったイリュージョンマンゴーバニラアイス #液体窒素を掛ける #プレゼンテーションも素晴らしく #マンゴーの濃厚なお味でした🤤 . #飲み放題もあり、スパイシーな料理にお酒も進みました😋 . 他にも食べたい料理があるし、お得なランチにも行きたいし東京宝塚劇場のすぐ近くなので、これからも通います😆 . 🇹🇭プーケットオリエンタル🇹🇭 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F 050-5597-7706 . #プーケットオリエンタル #日比谷ミッドタウン #日比谷 #日比谷ディナー #ミッドタウン #ミッドタウン日比谷 #タイ料理 #タイ #thai #thailand🇹🇭 #thailand #thaifood #spicy #curry #タイカレー #ロブスター #lobster #phakchi #singha」3月30日 23時35分