eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 3月29日 22時58分

【米粉のクッキーレシピ】

小麦粉を使わないで米粉で作る
味に妥協はない
米粉の良さを生かしつつ、アーモンドパウダーで旨みをプラスしました、小麦粉より美味しいんじゃないかなと思える出来栄え

レシピ はこちら
↓↓↓
米粉のクッキー　約50枚分
無塩バター 120g
粉糖 80g
アーモンドパウダー 30g
卵 1個
塩　1g
米粉 180g

少量のアーモンドパウダー
必ず入れてほしい
そして、塩
こだわってくれたら嬉しい、入れないのはありえない、塩味ではなく旨味のために入れます
フルールドセルがおすすめ

Instagramでコメントをもらってから米粉に夢中です
詳しい作り方は動画をご覧ください【米粉のクッキー】で検索

まだまだ米粉レシピ 増やします
ぜひ作ってみてくださいね👋🏻

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