アーモンド・ブリーズのインスタグラム(bluediamondalmondsjp) - 3月28日 20時13分
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𝗧𝗢𝗗𝗔𝗬'𝗦 𝗥𝗘𝗖𝗜𝗣𝗘『桜の二色寒天』
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食物繊維が豊富な寒天を使った
腸にも優しいデザート🌿
Almond Breezeの白色と
桜パウダーのピンクが二層になり
まるで早春の逆さ富士のようですね🌸
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〈 𝗥𝗘𝗖𝗜𝗣𝗘 〉
■分量/時間
👤:プリンカップ4個分
⏰:15分(冷ます時間除く)
■材料
・桜塩漬け:20g
▼白の層
・Almond Breeze(オリジナル):150mL
・水:50mL
・砂糖:大さじ1
・粉寒天:2g
▼ピンクの層
・水:400mL
・砂糖:大さじ3
・粉寒天:3g
・桜パウダー:ひとつまみ
※アレルギー等をお持ちの方は必ず原材料を
事前によくご確認ください。
■作り方
①:桜の塩漬けをたっぷりの水でふり洗いする。
水気をキッチンペーパーで拭き取る。
②:白の層を作る。
鍋に水と粉寒天を入れ、ひと煮立ちしたら、
砂糖とAlmond Breezeを入れ、混ぜ合わせる。
③:プリンカップに②を4等分して注ぎ入れる。
あら熱がとれたら冷蔵庫で20分ほど冷やす。
④:ピンクの層を作る。
鍋に水と粉寒天を入れ、ひと煮立ちしたら、
砂糖と桜パウダーを入れ、混ぜ合わせる。
⑤:③のカップに①の桜の塩漬けを入れ、④を注ぐ。
あら熱がとれたら冷蔵庫で20分ほど冷やす。
■ ポイント
・一層ずつ冷蔵庫で20分ほど冷やして固めてください。
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材料と作り方は、
画像からもチェックできます!👉
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2023/3/28