山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 3月12日 12時19分
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栄養と旨味たっぷり
ひじきごはん
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こんにちは!
なつき @山本菜月 です♩
今日はこどもがよろこぶ炊き込みご飯♡
具沢山ひじきごはんのご紹介です🍚
味は濃すぎず、薄すぎず
ちょうど良い♡
おうちにある基本の調味料で
簡単に作れます🍳
良かったら作ってみてください💪✨
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【ごはん2合分】
米 2合
乾燥ひじき 10g
にんじん 1/3本
しいたけ 3個
油揚げ 1枚
⚫︎しょうゆ、みりん 各大さじ2
⚫︎酒 大さじ1
⚫︎顆粒だし 小さじ1
塩 適宜
【作り方】
①乾燥ひじきを水で戻す。
②お米をとぎ炊飯器に入れる。
⚫︎を加えてから2合目のメモリまで
水(分量外)を加え、軽く混ぜる。
③炊飯器に
にんじん(細切り)油揚げ(1cm幅)しいたけ(薄切り)
水気をきったひじきを入れ
普通炊飯する。
④炊き上がったらお好みで塩を振る。
(なくても良い)
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最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
*NATSU KITCHEN *
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2023/3/12