うさもぐのインスタグラム(mgmgbutter3) - 3月5日 19時51分

▷ #新橋 カフェ記録 ◁
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PEACE COFFEE ROASTERS @ 新橋
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朝カフェはここで決まり！
コスパも接客も最高なカフェ！
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■ あんバターサンド 300円
■ ちいさなシフォンケーキ 250円
■ カヌレ (L300円 M170円 S130円)
■ エアロプレス 380円
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明日は(も)朝からあんバターかスイーツが食べたいな〜
と思ってカフェを探してたらドンピシャなお店を発見！
なんと朝からあんバターもスイーツもいただけちゃう！
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しかもスイーツはパティシエの方が作ってるらしい◎
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■ あんバター
ふわもっちりのパンに少し豆の食感が残る
甘いつぶあんと発酵バター、そしてお塩。
ガッツリ甘じょっぱくて美味しい〜！
じゅんわりとろけたバターのコクが口いっぱいに
広がって、つぶあんの旨みもしっかり感じる◎
そこにキレのある塩気がたまらん〜
温めるか聞いてくださったのも嬉しい！
(バター溶けちゃったけど2枚入ってた)
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■ ちいさなシフォンケーキ
フワッフワの生地が軽くて美味しい！
中にたっぷり詰まった生クリームは
ミルキーで甘さ控えめ◎
ザラメが入ってて時々くる
そのジャリッとした食感がいい！うまー！
朝でも軽く行けます。これは飲み物。
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■ カヌレ
外ガリっと中もちとろでうまー！
Lサイズが特にラムがしっかり香って食感もめちゃ好み！
1番バランスが取れてるのはやっぱりMかな？
Sもカリカリ部分おおくて美味しい！
甘さもちょうど良くてラムもしっかりで
どれも美味しかった〜！
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全部美味しくてお手頃だし
店員のお姉さん2人も気さくでめっちゃ優しかった…！
絶対また行く！総じてコスパ最高！
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