うさもぐのインスタグラム(mgmgbutter3) - 3月9日 21時48分
▷ #上野毛 あんバター 記録 ◁
ブーランジェリーシュシュクリエ @ 上野毛
コスパ◎
カルピスバター使用のあんバター!
■ あんバター 259円 カルピスバター
シュークリームが人気なシュシュクリエさんの
パン屋業態!
ここのあんバター美味しいの!
(シュークリームまだ食べたことない)
噛むほどに旨味の出てくるむぎゅっとしたパンに
つぶあんとカルピスバター、上にはお塩(ここ大事)
つぶあんはほどよい甘みで豆のほくっと感が
しっかり残っててつぶあん好きにはたまらん!
カルピスバターの美味しさは言うまでもナッシング(雑)
パラっと振りかけられたお塩のキレのある塩気で
甘じょっぱくてあと引くおいしさ◎
そしてこちらもやはりリベイクするとさらに美味しい…!
CB(略すな)だからそのままでもコクしっかりなんだけど
やっぱリベイク後の風味の引き立ちよう半端ない!
パンも歯切れが良くなる(むぎゅも捨てがたいけど)
これ大体のあんバターで言えることだけど
もっとバター感欲しいな〜って時は
リベイクすると化ける可能性大!
味にパンチがないなって時もめんどくさがらないで!
また違った一面が見れるはず…!(※あんバターの話です)
小ぶりではあるんだけど、
あんこもバターもしっかり入ってるし、
この美味しさならコスパ良き!!
次はシュークリームも…!!
#シュシュクリエ
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2022/3/9