うさもぐのインスタグラム(mgmgbutter3) - 11月26日 19時20分
▷ #代々木上原 あんバター記録 ◁
IPPUKU&MATCHA @ 代々木上原
抹茶専門店のバターたっぷりあんバタートースト!
■ 自家製あんバタートースト 1,200円
・抹茶バタークリーム 100円
なんですかこの凄まじいオーラは。
運ばれてきた時あまりの眩しさに
ムスカになるとこだった(目がぁ)
元々こういう色のパンなのかなと錯覚しそうなほど
綺麗な金色に輝いてるこのトーストは
たーっぷりのバターが染みていて
触った瞬間手が終わります(ある意味バルス)
ふんわりしっとり(もち)としていて
噛むと一気に広がるバターのこってりとしたコク。
おおおこれはジャンキー!
ちょっと癖のある風味だけど
この背徳的な味わい、私嫌いじゃないです(何様だよ)
パンは噛んでくと少し口の中でまとまる感じがあったかな?
つぶあんは豆のほくっと感や皮の食感もあるけど
全体的にふわっとした口当たりで小豆の味が濃厚◎
そして追加トッピングした抹茶バタークリーム。
こーれが美味しい!トッピングして大正解!
抹茶の風味とほろ苦さを残しつつ
バターのクリーミーさもあってうんま!
口溶けもなめらかで重たくない。
むしろあんことの相性抜群でトッピングして大正解◎
元々トーストにバターしみっしみだから
抹茶ホイップとかアイストッピングの方が
まろやかになって食べやすいかも?
でも抹茶バタークリームもめっちゃ美味しかった!
個人的には何かトッピングした方がおすすめ〜!
(抹茶バタークリームは別添えで持ってきてくれたよん)
あとコースター嬉しすぎたぁぁぁありがとう!泣
#IPPUKUandMATCHA
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2023/11/26