うさもぐのインスタグラム(mgmgbutter3) - 12月6日 21時52分
▷ #築地 あんバター記録 ◁
喫茶クレマチス @ 築地
10月にオープン!
週替わりあんこ×ペリカンパンのあんバター!
■ あんバタートースト ドリンクセット 1,200円
またまたペリカンパンを使ったあんバターを発見〜!
あんバタートーストがあるってだけでも嬉しいのに
ペリカンパン使用なんて聞いた日には
気づいたらお店の前ですよ。
バターの染みた小ぶりのサクもちトーストに
たっぷりのつぶあんと上にもじゅんわりバター。
やっぱりあんバターとペリカンパンって
相性いい!美味しい〜!
あんこは週によって甘さとか小豆の種類を
変えてるみたいで、今回のはかなり甘めとのこと。
確かにしっかり甘さがあるけど、
その奥に小豆の風味とか豆の甘みも感じられる!
甘さに角がないから「あんまー!」ってならないし
これ以上に激甘なあんこもあるから私は全然アリ!
土台がペリカンパンっていうのもあるからか
あんこの一人勝ちにならずパンの香りも
バターのコクも塩気も感じられて美味しかった〜
コーヒーのお供にぴったりなあんバター◎
そして何よりお店の雰囲気も店員さんも素敵なの…!
別のあんこでも食べてみたいしこれはまた行かねば。
#喫茶クレマチス
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2023/12/6