真坂はづきのインスタグラム(masakahazuki) - 2月8日 19時34分
【今年で7年目🍶桜名月づくり】
井川町の田んぼで酒米づくりから携わっている企画「桜名月」。本日は福禄寿酒造で初添えでした!
ほかほか蒸したての私たちのお米200kgをすばやく投入!これが重くて重くて😂全力で頑張りました。
最終的には1200kgに。
今年の米の出来は、溶けやすいようで…。だらっとした味にならないようここから気を引き締めて仕込んでいきます。
福禄寿酒造のみなさん!よろしくお願い致します✨
発売は3月30日です!
田んぼの広さ、収量に限りがあるため、2000本限定です。
ありがたく毎年好評いただいています♡
みなさん、待っててね〜!
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2023/2/8