安藤優子のインスタグラム(yukoando0203) - 11月20日 06時02分


リアル・birthday!

お早うございます‼️

昨日はたくさんのメッセージをありがとうございました‼️

あらためてInstagramやって良かった‼️って思いました。

みなさまの温かいコメントに、気持ちがシャン!として、新たな一年を自分なりに考えて向き合う日になりました。

ありがとうございました‼️

そんな昨日は、特別なことは何もない、ごく普通の、でもとってもかけがえのない時間。

リンを連れてホームセンターで買い出し。

birthdayランチは、きしめん!(笑)

からのちょっと仕事。

リンはたくさんの陽射しに包まれてゆっくりとお昼寝。

そして夕飯。

昨晩はあんこう鍋。

どぶ汁とも呼ばれますが、肝を煎りつけて、お酒でのばして、青ネギとお味噌をたっぷり。お味噌は辛めの仙台味噌を使いました。

肝はあらかじめお酒に漬けておきました。
アンコウの身はさっと湯通し、それだけでは身が足りないので、生たらを追加。

他には白子のガーリックソテー、鯨のベーコンの辛子酢和え、鮪や帆立のお刺身などでした。

以上、アンドーのリアル・birthdayでした‼️

さっ本日は午後から仕事なので、早めに東京戻ります!

朝風呂からの行動開始です‼️

本日もよろしくお願い致します!

#リアルバースデー
#特別なことはしないけど
#かけがえのない日常

#あんこう鍋

#フレンチブルドッグ
#安藤優子


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2022/11/20

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