あさイチのインスタグラム(nhk_asaichi) - 10月26日 16時16分

😋分子調理でウメンディ〜😋
いつもの料理が時短&絶品に。

食材を分子レベルで研究し、
新たな“調理”のコツを科学的に見つけ出す分子調理🍳

家でも簡単に分子調理を取り入れられるんです！

町田啓太さんの「巻かないだし巻き」👉2枚目
「四角いハンバーグ」メンディーキャラ弁👉3枚目
そして、いつもの半分の水でパスタをゆでるコツ👉4枚目

町田さんの生ナレーションやだし巻き作り、
ウメンディ〜😋な試食の様子は
プロフィールのURLから見逃し配信をチェック！

@あさイチ

#分子調理 #漫画家イエナガの複雑社会を超定義 @nhk_chouteigi
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#町田啓太 さん #関口メンディー さん
#鈴木奈穂子 アナ
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