松本まりかのインスタグラム(marika_matsumoto) - 10月13日 23時59分


時を味わう、まぼろしの和菓子店
「和菓子屋とき」オープニングレセプションにて

「和菓子はときを味わう芸術である」
平野紗季子さんのこの言葉の意味が
あの空間に見事に表現されていました

時計メーカーのグランドセイコーさんが何故和菓子店を?
とここに来るまで不思議で..

でもその意味が
あの田部井さんの空間、平野さんのお話
そしてこの和菓子を食べた時

自分の中で時計、時、和菓子、、バラバラだった全てのピースが合致し、煌めくような感動があったのです

繊細に、丁寧に、ひとつひとつ思いを込めて作られる和菓子
今回は、一瞬、一分、一日、一週間と、時を表現されたそうです

忙しない中でも
ゆっくりと味わい、想像しながら想いを馳せながら食べることで
私たちは、改めて〝時“ の意味、大切さを考えることができるのではないでしょうか

時のうつろいを味わうために、瞬間を刻む一秒一秒の精度を追求した続けてきたグランドセイコーさんのクラフトマンシップ

そして今回の驚くほど美味しい和菓子との素晴らしいコラボレーションは、私に学びと、本当に素晴らしい気付きを与えてくれました

16日までです。みなさまも是非終わる前に味わってみてください

和菓子への概念、時に対する意識が深まる体験

「もう二度とないその瞬きを映した菓子を食むこと
それは〝とき“を味わうことと同義なのです」

明日からまた飛騨へ。その前にもう一度行きたいな…行けるかな

#平野紗季子 さんプロデュース
#grandseiko
#和菓子屋とき
#グランドセイコー
#田部井美奈 さん
#御菓子丸
#杉山早陽子 さん
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#溝口実穂 さん
#原宿アンノン
Styling #木津明子 さん@akikokizu66#
Hair & Make up #斎藤誠 さん


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2022/10/13

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