タマチャンショップのインスタグラム(tamachanshop) - 7月5日 19時01分

夏の暑い日々に“スタミナ雑穀うな丼”で
スタミナ補給をしましょ！

ビタミンたっぷりのうなぎには、ポリフェノールやGABAが豊富な「三十雑穀 黒」との組み合わせがおすすめですよ♪
しっかり美味しく栄養補給して、夏バテを吹き飛ばしましょう！
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↓詳しいレシピはこちら↓
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＜スタミナ雑穀うな丼＞
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▼材料（2人前）
米　2合
三十雑穀 黒　大さじ1
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卵　2個
酒　小さじ1
塩　少々
蜂蜜　小さじ1
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うなぎのかば焼き　1尾
酒　大さじ1
うなぎのタレ　大さじ2
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三つ葉　1本
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▼作り方
（1）雑穀ご飯を作ります。研いだお米に「三十雑穀 黒」を加えて、炊きます。
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（2）卵をとき、酒・塩・蜂蜜を混ぜ合わせます。
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（3）温めたフライパンに（2）を入れ、箸で軽く混ぜながら、ふんわりと卵を焼きます。
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（4）うなぎのかば焼きを温めます。フライパンにうなぎと酒を入れ、蒸し焼きにします。酒が蒸発したぐらいで、うなぎのタレを入れます。
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（5）（4）を食べやすい大きさに切ります。
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（6）器にごはんを盛り、うなぎのタレを少々かけます。焼いた卵、うなぎの順で盛り付け、最後に三つ葉をトッピングすれば、完成です。
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YouTubeの「タマチャンショップチャンネル」では、上記レシピの他にも、商品を使った様々なレシピ動画を配信中です。ぜひチェックしてみてくださいね。
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