タマチャンショップのインスタグラム(tamachanshop) - 4月19日 20時26分

発売から大人気の
#三十雑穀酒粕スープ を使った
レシピをご紹介！

30種類の雑穀＋発酵酒粕の恵みから生まれた、
ニッポンのスーパースープ。

古くから飲む点滴・百薬の長として、天皇にも献上されてきた『 #酒粕 』。

名前からは想像はあまりできないですが、たんぱく質・食物繊維・ペプチド・アミノ酸・ビタミンなど、健康に欠かせない栄養が豊富で世界でのNMNに続き長寿食として、発酵食がこれから注目を集めてきそうです。

また日本酒・酒粕だけにしか含まれない旨味成分『a-EG』は美容成分として、化粧品やサプリ素材としても注目されています。

どんな味？と気になる所ですが、まず一言で言うと『美味しい！』

酒粕をスープで飲むのはなかな想像できないと思いますが
三十雑穀の旨味と酒粕の風味が、絶妙にマッチしていて、
さらに生姜の辛味と鰹節の風味が、カラダの芯まで栄養が行きわたるような味わいに仕上がっております。

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三十雑穀酒粕スープ

180g / 約9～10杯分
送料無料594円

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