小島奈津子のインスタグラム(kojimanatsuko_official) - 3月8日 11時39分
2022*3*8
#BSTBS #噂の東京マガジン
3/6(日)の#やってTRY は
白ごはんに合う!#カレイの煮付け でした。
*2枚目に煮汁の分量も記しておきました。
湯引きしたカレイを、沸騰させたこの煮汁に入れて10分程煮るだけ。
中はふっくら、外は甘辛い煮汁が染みて、ゴハンに合う✨
*7枚目の写真のように、アルミホイルの落し蓋をして、その蓋が、煮汁の泡で持ち上がるぐらいの火加減で10分です。だから割と強火。
10分だけ!お鍋の前にはいてくださいね。
.
普段はあまり作らない煮魚も、いただいたら虜になったー!!
また作ろっ💪
.
#等々力荏原#日本料理荏原
#等々力グルメ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
0
2022/3/8