本田朋子のインスタグラム(tomoko_honda_official_phonics) - 3月2日 20時47分

今日の夕飯。
お肉多めの肉じゃがに、ナスと椎茸の揚げ浸し、おぼろ豆腐やサラダなど。
椎茸は、群馬県産の肉厚なものを使って、出し汁溢れる揚げ浸しに。
サラダには、こちらも群馬県産のカラフルな人参をスライサーで薄切りにして、食感や色味、風味を楽しみました。

昼間はコートもいらないくらいの暖かさ。
でも、朝晩はまだまだ寒いので、ほっこりと体が温まるメニューで、免疫を上げていきたいです。

ちなみに、食器は
@syokkidana_
@fourgrace_tableware
@アクタス
などなど。

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