本田朋子のインスタグラム(tomoko_honda_official_phonics) - 1月25日 15時15分

この日はフライパンすき焼き。
この味付けなら、お豆腐も沢山食べられます。
そして、鶏胸肉の揚げ焼き和風タルタル。
塩胡椒をした鶏胸肉に小麦粉と卵液をまぶして、170℃でしっとり揚げ焼きに。
タルタルは、ゆで卵と、おにぎり用のカリカリ梅ひじき、マヨネーズ、牛乳で作りました。

本田朋子のweekly献立にも掲載している、フライパン好きと鶏胸肉の揚げ焼きをベースに、冷蔵庫にあった食材を使いアレンジしたこの日の夕飯。
皆さんも、ご自身でアレンジしながらご活用いただけたら嬉しいです♡

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