坪井安奈さんのインスタグラム写真 - (坪井安奈Instagram)「なかなか手に入らないんだけど、今一番お気に入りのオリーブオイル ☘︎︎ イタリア・トスカーナの若いオリーブの実を収穫して作られたエクストラヴァージンオリーブオイルです🫒 気温が低い日が続いて大変だったようですが、なんとか目標量の収穫ができたそう。今回は少し辛みがあるものも出来上がったとのことで2種類、購入しました。本当にここのオリーブオイルは絶品。香りと味の濃さ、そしてコクが違う。食べる前からフレッシュな香りが漂って、ペロッと舐めた瞬間に若いオリーブの味が力強く主張。その後、若さ故のピリッとした辛みを感じたかと思いきや、口の中いっぱいにぐわぁーっとコクが広がります。新鮮で美味しすぎるので、火を通さずにお料理の仕上げに使うのが◎ 我が家の一押しレシピは“苺とブラータのカプレーゼ”（2枚目）🍓 切った苺の真ん中にブラータチーズをのせて、粗挽きコショウとオリーブオイルをかけるだけ。辛みのある方がより苺にはマッチする気がします♡ もちろん、他のフルーツのカプレーゼで使うのもオススメ☺︎︎ 調味料へのこだわりは、料理の完成度に直結するね☀︎︎ オリーブオイルもお皿も、thank you @nono.kmt 🤎 #ILGREPPOTAVOLONI #oliveoilrecipes #appetizerideas #appetizerrecipe #オリーブオイル #エクストラヴァージンオリーブオイル #グレッポタヴォローニ #オリーブオイルレシピ #カプレーゼ #カプレーゼ風 #いちごのカプレーゼ #前菜プレート #前菜レシピ #旦那飯 #アペタイザー #オリーブオイルのある暮らし #ブラータチーズ #ブラータチーズのカプレーゼ」2月24日 22時13分