なでしこ健康生活さんのインスタグラム動画 - (なでしこ健康生活Instagram)「Instagram『たつやの家庭料理』となでしこ健康生活のコラボ動画です。 Instagram『たつやの家庭料理』は、一人暮らしでも簡単で栄養満点な家庭料理をご紹介するチャンネルです。　 ⁡ なでしこ健康生活を活用したレシピをご紹介していきます！ ⁡ 【たつやの一汁一菜レシピ① 発芽玄米ごはんと鶏と野菜の無添加スープ】 ⁡ こんにちは！たつやです！ ⁡ 今回は、毎日の自炊を楽しく続けていくために提案したい一汁一菜のレシピをご紹介します。 ⁡ 【材料】 ⁡ ■発芽玄米 ⁡ 生きている玄米プレミアム金のいぶき・・・２合低分子クラスター浸透水リセラ（浄水） ⁡ ■無添加スープ ⁡ 鶏もも肉・・・1枚（２００g) 人参・・・１本（無農薬栽培）玉ねぎ・・・１個（無農薬栽培）キャベツ・・・1／4玉（無農薬栽培）しめじ・・・1／2パック ⁡ オリーブオイル・・・大さじ１低分子クラスター浸透水リセラ（浄水） 650cc 塩(Bio Salt)・・・小さじ１醤油・・・小さじ１仕上げにオリーブオイル/黒胡椒/乾燥パセリ/柚子胡椒 ⁡ 【作り方】 ⁡ 1. 金のいぶきを洗米し、『なでしこ健康生活』で6時間発芽のモードで炊飯して、発芽玄米を炊飯します。 2. 野菜は全てしっかりと洗っておきましょう。人参は皮ごと半月切り、玉ねぎとキャベツは一口大にカットします。しめじは手でさいておきます。人参のヘタ、玉ねぎの皮、キャベツの芯はだしパックに入れておきます。 3. 鶏もも肉を、1口大にカット。 4. お鍋を弱火でしっかりと温めて、オリーブオイルを加え鶏肉の皮目を下にして焼いていきます。皮がきつね色になってきたら、野菜を加えます。 5. 全体を混ぜ、炒めて具材に油が回ったらお水と塩、キノコと野菜くずを加えて中弱火で10分間コトコト煮ていきます。 6. 野菜が柔らかくなったら、野菜くずは取り出す。味見をして塩で味を整え、醤油を風味付け程度に加えます。 7. スープを盛り付け、お好みでオリーブオイル、胡椒、パセリを加え柚子胡椒を添えたら完成です。 ⁡ 今回のスープのポイントは、『具材たっぷりで作る』ことです。水の量が多すぎると味気ない仕上がりになってしまいますので、具材をたっぷり用意して作ってみてください。 ⁡ 鶏肉とオリーブオイルの油分もよいコクになって、非常にバランスが良く体に染みるようなスープに仕上がりました。 ⁡ 今回使用した生きている玄米プレミアム”金のいぶき ”はでんぷん質の一種であるアミロースの含有量が低いので、柔らかく粘りのある炊き上がりに。もっちり感と玄米ならではの胚芽のプチプチした食感が楽しめます。 ⁡ 栄養満点でなでしこ健康生活の炊飯器を活用すれば2時間の発芽モードで炊飯しても一般的な玄米の17倍のGABA 33mg/100gが摂取できます！ ⁡ ●日々、お忙しい方 ●病気などで小食の方 ●少量で栄養価をたくさん摂取する必要のある方 ●ファスティングの前後食のお粥 ●一日一食の方 ⁡ にとって非常におすすめなお米です！ ⁡ 今回のスープと合わせて、食べていただけると体もリセットするような一汁一菜献立になります！ぜひこの機会に作ってみてください。 ⁡ ＜炊飯器＞なでしこ健康生活　 https://hatsuga.net/?pid=157983589 ⁡ ＜玄米＞生きている玄米　プレミアム金のいぶき https://hatsuga.net/?pid=146881985 ⁡ ＜低分子クラスター浸透水　リセラ＞ https://hatsuga.net/?pid=134699244 ⁡ ＜クルス・デル・スール（500ml）＞チリ産最高級エキストラバージンオリーブオイル https://hatsuga.net/?pid=93184195 ⁡ ＜リ・コエンザイム「Bioソルト（ビオソルト）＞ https://hatsuga.net/?pid=140915325 ⁡ ＜たつやの家庭料理＞ https://www.instagram.com/cooking_tatsuya/ ⁡ #なでしこ健康生活 #たつやの家庭料理 #なでしこ健康生活の料理教室 #酵素玄米 #酵素玄米炊飯器 #発芽玄米 #発芽玄米炊飯器 #発芽酵素玄米 #糖質制限レシピ #発芽玄米レシピ #酵素玄米レシピ #発芽玄米ごはんと鶏と野菜の無添加スープ #無添加スープ #一汁一菜 #鶏と野菜の無添加スープ」2月10日 6時53分