原田沙奈子さんのインスタグラム写真 - (原田沙奈子Instagram)「10分で作れる…いや15分かな。くらいで作れるタコの和風パスタ。風味抜群で大人も子供も大好き、アレンジも効かせられるから重宝する。簡単すぎて拍子抜けする理由は、茅乃舎のだしパックを使っているから。（袋空けて粉末をそのまま使うのがポイント）レシピ書いておきます🤲 ーーー【簡単タコの和風パスタ】 ▲大人と子供の2名分・パスタ 100g ・タコ 50〜60g（お好みで）・ナス 1本・ブロッコリー 4〜5房・ニンニク 1片・オリーブオイル大3くらい・塩小1 ・醤油ひとまわし・茅乃舎だし 1袋 ✔️ニンニクはみじんぎり、ブロッコリーとナスは細かく刻んで、タコは輪切りにしておく ✔️フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒めてからナスを入れてからブロッコリーを加えて柔らかくなるまで炒める ※同時進行でパスタを茹でておく（塩入れて硬めに） ✔️ナスとブロッコリーのフライパンに塩を入れて炒めしんなりしたらタコを入れて軽く炒める ✔️そこにパスタの茹で汁を少し加えて乳化させてから少し硬めに茹でたパスタを投入して具と馴染ませながら、茅乃舎のだしパックの中身をまぶしながら炒める ✔️最後に味見をしつつ醤油ひとまわしして出来上がりーーー野菜は今回はナスとブロッコリーだけど冷蔵庫にあるもので🙆‍♀️ こうして書くと色々あるように感じるけど、一気にやるとあっという間に出来上がるから腹ペコで待ってる人がいる時にも◎ 香味野菜好きだったら、大葉、茗荷、葱など追加するのも良いし。最後の醤油をナンプラーに変えるのもオススメ。茅乃舎のだしパックは出汁を取るだけでなく、サッと調味料としても使えるのが本当に有難い。チャーハン、焼きそば、焼うどん、炒め物など、本当に使い道が多くて我が家では必ずストックしてる。これ一袋で本格的なお料理が完成するし、日本のだし文化（うま味）をもっと楽しみたくなる。うま味を感じられると味付けを薄くしても満足できるから結果、健康にもつながるし。あの、日本ならではの、だしのお味、趣深い♡ @kayanoya.official @hugkum #茅乃舎だし#茅乃舎#茅乃舎_pr #おうちごはん#サナコ_お料理#サナコ_レシピ#簡単レシピ」11月8日 18時17分