Manaのインスタグラム(mana.tcy) - 10月13日 21時27分

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収穫の秋、食欲の秋🇯🇵♥️
In the autmn season of Japan, there are many great seasonal food like chestnuts, mushrooms, lotus root, and pumpkin.
So in Japan, people say that autmn is the best season to have a good appetite!
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少し前に投稿した #管理栄養士ごはん で
栗と金時豆の炊き込みご飯についてご質問をいただいたので…💕
もう少しだけ詳しくお話しさせてください☺️
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こちらの炊き込みご飯の味付けには
昆布のお出汁を利かせて醤油と塩を少々入れました♪
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栗や金時豆には
身体をサビから守るポリフェノールが豊富で
アンチエイジングや生活習慣病予防に効果があります✨
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また、あまり言われていないですが実は
金時豆の食物繊維はごぼうの約２倍！！
さつま芋の約３倍！！含まれているんですよ👑
凄くないですか？🙈
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秋は冷えたりして身体の巡りが悪くなりやすい…
そんな時、秋の味覚には栄養がたっぷりです🍁
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是非、参考にしてみてくださいね👩🏻‍🍳🍳💓
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