薄井しお里さんのインスタグラム写真 - (薄井しお里Instagram)「エビな気分🦐 こんばんは！カタ焼きそばが食べたい！！あつあつの餡がいい！中華餡？！八宝菜なの？！何でもいいー！！！なんか熱々でトロトロで、パリパリでふにゃふにゃになるやつ！！お家で食べるなら好きな具材たくさん入れちゃうぞー！🥰🥰🥰 ・白菜たくさん！今回は4分の1使いましたにんじん一本火が通りやすいように銀杏切り・椎茸！！たくさん！・キクラゲもたくさん入れちゃう！！・エビもたくさん入れよう！🙂💓💓 お水を入れて（半身浴くらい）コトコトわたしはとろっとろがよくてよーくよーく煮詰めたよ笑酒、醤油、味醂（みりんは控えめにした）塩、塩、入れて（量が多くて気持ち多めに塩入れた気がする）色が濃くてもいい人は醤油でも！香りも良くなる！ごま油もたっぷり！最後に水溶き片栗粉でとろみつけておしまーい！「俺のこと忘れたの？」と、うずら王子がこちらを覗いていたので、『あなたには、崩れてほしくなかったの！！！！』という感じでこの後ちゃんと入れました。王子、ちがう、たまごね、あたためておーわり！・そうだ、空芯菜があるのでもう一品！エリンギとエビを炒めて〜空芯菜入れてーバターと塩胡椒で行ってらっしゃーい！卵も後からだけどはじで炒めて混ぜちゃーう！・うずらもエビもおうちだとたくさん入れられるからやっほーい！🤭🤍 お酢もかけちゃうし、山椒もかけちゃうし！ネギもトッピングしちゃう〜🙂✨✨ おいしかったー！『あ、豚肉入れるの忘れた』 #八宝菜　？　#わかんないけど　#美味しいレシピ　#おうちご飯　#むんにゅり炒めてから味付け軽くして水溶き片栗粉もおっけー！わたしはトロトロがいいので煮ました！！ #エビレシピ」9月10日 19時57分