テレビ朝日「グッド!モーニング」のインスタグラム(good_morning_ex) - 8月16日 06時16分
本日の「新井恵理那のあら、い~な!」でご紹介した
アレンジトーストのスペシャリスト山口繭子さん考案レシピのおさらい!
夏にピッタリ夏野菜を使ったレシピのおさらいです!
■夏野菜アレンジトースト②『トウモロコシのカレーバタートースト』
材料 <1人前>
・食パン6枚切り (1枚)
・トウモロコシ (1/3本)
・カレー粉 (大さじ2)
・バター (大さじ1)
・紫タマネギ (1/8個)
・オリーブオイル(小さじ1)
・しょうゆ (適量)
調理
①トウモロコシを削ぎ切りにする
②バターにカレー粉を混ぜたら、その”カレーバター“をパンに広げる
③トウモロコシをパンの上に並べたら、トースターで5分
④パンの耳に焦げ目がつく程度焼けたら、紫タマネギを乗せる
⑤仕上げに、オリーブオイル・しょうゆをかけて完成!
旬の夏野菜を使ったレシピぜひ、お試しください!
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2021/8/16