テレビ朝日「グッド！モーニング」のインスタグラム(good_morning_ex) - 8月11日 06時16分

本日の「新井恵理那のあら、い～な！」でご紹介した
鍋のスペシャリスト安井レイコさんが伝授！
夏にピッタリ夏鍋レシピのおさらいです！

『豆乳冷やし鍋』

【材料】
・豚バラ肉　 ２００ｇ
・ブナシメジ １／２株
・油揚げ　　 　　１枚
・オクラ　　　　 ２本
・カット野菜　　 １袋
・無調整豆乳 ４００ｍｌ
・塩　　　　 小さじ１

【手順】
①カット野菜・豚バラ肉・ブナシメジ・油揚げを
　６００W電子レンジ約５分加熱
②無調整豆乳に塩を混ぜ 具材にかける
③刻んだオクラを散らせば完成

ぜひ、お試しください！
夏鍋で暑い夏を乗り切りましょう！

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