安田美沙子のインスタグラム(yasuda_misako) - 8月3日 19時52分
息子の大好きなプリン🍮作りました☺️✨
琺瑯で大きなのを作って、スプーンですくう幸せ❤️
材料はシンプルでレシピも簡単。
食物繊維がたっぷりで、糖質オフな「あまみちゃん」を砂糖の代わりに使ってみました⭐️
イギリスの大きなイベント、ハイパージャパンでも取り上げられたそう✨
あまみちゃんは砂糖と同じようにカラメル化するので、カラメルシロップも作れるみたいです!
牛乳を切らしていたので、豆乳で代用✨
簡単で優しい甘みが美味しかった🤍
息子達大喜びでした👦👶
【【簡単レシピ】なめらかプリン】
牛乳 300ml
あまみちゃん 60g
全卵 100g
①牛乳、全卵、あまみちゃんを鍋に入れ火にかけ、均一に混ぜる。
②茶こしなどで濾して、プリンカップに流し、アルミホイルで蓋をして25~30分湯せんする。
@amamichan2030
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2021/8/3