原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 7月11日 18時12分
2人の誕生日はイタリアのマンマみたいな愛情こもったテーブルにしたくて。
イタリア料理を作ってみた🇮🇹
サルシッチャ風(腸詰してないから)
ナスのパルメジャーナ
アクアパッツァ
ポルペッテのトマトソース煮込み
フォカッチャ
イタリアンサラダ
カポナータ
豆サラダ
生ハムとブラータチーズにパッションフルーツ
とうもろこし
トマト
そろそろフォカッチャ作ろうかなーって小麦粉見たら薄力粉しかなくて。
ドキドキしながら初めて薄力粉でパンを作ったけど。
そんな違和感なかった!
(フォカッチャにはジャガイモいれてるからかな?)
で、2次発酵しようとルンルンでオーブンシートを敷こうとしたら全然残ってなくてスッと短く終わった時のあの感じ。
っ!!😑と無言になってしばらくフリーズ。
ないって知ってるけどストック期待しながらいろいろ見たけど、そりゃ無いよね。
切なく残ってた15センチあるかないかのオーブンシートで無事に焼けて良かったー。
そんな事があったとも知らない子供たちがたくさん食べてくれたフォカッチャ。
また作ろっと。
#誕生日会#サナコ_お料理
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2021/7/11