石井美保のインスタグラム(miho_ishii) - 5月20日 23時37分

鶏肉の骨付き部位を白胡椒の原型粒と一緒にコトコト4時間じっくり煮込んで濾してできるチキンブロス。瓶に入れて冷蔵庫でストックすれば2〜3日は持ちます。そのまま飲んでプルプルコラーゲンスープに。
酵素玄米を入れて卵おじやにすればシンプルながら絶品なご馳走に😋

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