つんく♂のインスタグラム(tsunku_boy) - 5月17日 07時05分

やっぱ手〜巻き〜寿司ぃ〜！

はい！
ハワイで美味しく新鮮な食材が出揃いました。

うん。なので、やっぱ手巻き寿司〜♪

スーパーで買える食材に限界を感じてたんですが、最近はご時世かブロ仕様の卸屋さんが、個人向けに予約注文をしてたり、
Webを通じて個人業者から購入したり。
ハワイでは冷凍食材が多いなか、フレッシュも手に入ったり探せばあるものですね。

今回は当てにしてたウニが「良いのが入らない」と連絡があったので「しゃーないなぁ」と諦めてたら、なんとドンキホーテに良い感じのがあったのでゲット！

その横に中トロの美味しそうなのにも手が出てしまいました。。。

ハワイのエンタメや経済の今後を考える親睦会という事で、
友人たちとの久々の食事会。

皆さんで持ち寄るのがハワイの定番。

こんなに美味しそうなのが集まりました！！

てか、食べすぎた〜！！

ご馳走様でした。
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つんく♂： ハワイの日曜日の昨日は、母の日でした。
当初は特に何かを企画するとまた大変だし、おうちで軽く乾杯くらいにしようね〜なんて話してても、いざ、やはり当日が近づいてくるとなんとなく子供たちもザワザワとしてきて、
結局、当日にママにサプライズでお鍋をみんなで作ろう！ってことになってみんなで朝から買い出しに。（お菓子狙ってるやん！説もあるけど）
で、食材をあれこれと買って、シンプルな鶏の水炊き（鶏鍋）パーテ

つんく♂： ハワイは今日がハッピーマザーDAY!ディナーの前にFlying Champagne！シュポッ🍾

つんく♂： 今日のハワイは5月5日。昼間には立派な鯉のぼりを見てもらいましたね！そう「子供の日」なんですが、ハワイは単なる平日の水曜日。あんまり大そうにお祝いをする時間の余裕は無いけど、長男のリクエストで「焼肉食べたーい！」ってことで、ジャーン！鉄板焼！子供の日なんで、姉妹のリクエストのフレンチフライ！かんぱーい！（ちなみにこれ、ハイネケンのノンアル。日本はまだ未入荷かも〜。これマジいけます！）そして、極め付

つんく♂： 今日はハワイの5月5日。たんごのせっくです！ハワイでも立派な鯉のぼりが上がっています！世界中の子供達！健やかに育つんだぞ〜！

つんく♂： ハワイは本日が5月の1日。そう「おついたち」です！ちょうど今、あっつあつの「お赤飯」が炊き上がりました！どうぞ、我が家にとってもみなさまにとっても、良い月となりますように、願いを込めて！いっただきまーす！

つんく♂： 昨日、妻が作り始めた白い四角い食べ物。皆様から「豆腐では？」と、物議を醸し出したあの物体。　　ジャーン！　　なんと、正解は我が双子たちのバースデーケーキでした！　　学校から帰ってきたら早速お祝いタイムでした！　　しかし、大きくなったなぁ〜。　　でももっともっと大きくなれ！！

つんく♂： 本日、日本は4月29日。我が長男長女たち双子の誕生日です。ハワイは明日が29日の誕生日！妻もこないだから、ロールケーキ？ショートケーキ？チョコレートケーキ？などなど、いろいろ考え悩んでおりました。が、さっき子供らが寝たあとから何やら仕込み始めました。。。さあ、どんなのが出来上がるのかなぁ？明日、当日が楽しみだ！子供らもこっそりママのケーキ、楽しみにしてた。生まれた頃の写真見てたら泣けてきた。笑

つんく♂： こないだ長女がボソッと「おでんが食べたいなぁ〜」っと。それを聞き逃さなかった妻。おー、何人前？うちにある一番デカいお鍋にどっさりのおでん！「でも、たくさんとコトコトするから美味しんだよねぇ〜」と、いつも作りすぎちゃう妻。。。何日食べんねん！とか言いながら、家族5人で食べております。え？もう半分ないやん！笑。おでんはごはんに合うんだよねぇ〜。うまっ！

つんく♂： おはよう！って、本日ハワイは金曜日。たった今、子供を学校に送って帰ってきました〜。さて、今朝起きた時のお話。朝、いつも通りに起きて準備をしようかと思ってると、何やら良い匂い・・・あえ？なんだろ！？ってキッチンにいくと妻がお弁当の準備をしておりました。え？今日、何！？のぞいて見ると！わ！カレーパンやん！うまそ〜！あ、そうか、そういえば昨夜、子供らの晩御飯はアレルギー対応のママ特性手作りカレー！だった

つんく♂： アロハ〜！はい！自家製オックステールスープの完成です！というのも、美味しそうなオックステールをスーパーにて発見！ハワイ名物のオックステールスープを以前から「作ってみたいなぁ〜」って妻は言ってたけど、住んで5年。結局作ったことなかったけど、急遽チャレンジ開始！オックステール。ネギ。干し椎茸。生姜。オレンジの皮。ハッカク。パクチー。そして決めては生のピーナッツ！下茹でしたオックステールに、これらの具材

つんく♂： 日本とハワイの観光としての行き来がまだまだ元通りにならないですねぇ・・・。　　未来を信じてもう少しの我慢と信じて、日々を過ごしております。　　さて、そんな中やはり人間の楽しみに一つとして食べることが上位に入ってくるわけですが、年度のきり変わるこの時期、締め切りものや、仕事以外にも提出期限のある書類の整理など、なかなか張り詰めた時間が流れております　　今日も曲の締め切りのお尻突かれつつ、ブログ書いて

つんく♂： 手作り肉まんでけたよー