高山都のインスタグラム(miyare38) - 4月5日 12時15分
ニンニクとオイルをケチらないこと。
ゆっくり火を入れること。
茹で汁も大事。
困った時はアンチョビの旨み。
パスタ上手の人がやってることを見よう見まね。
菜の花とブロッコリーとアンチョビとシラスのパスタ。
サラダ代わりに、残ってた野菜モリモリいれて。
お皿は #伊藤環 さん
グラスはフランスのアンティーク
カトラリー置きにしたのは #コウホ窯
#みやれゴハン
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2021/4/5
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