志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 2月28日 15時23分
キャロットケーキに付けるクリームチーズアイシングが余ったのでブドウパンに挟んでクリームパンに。このクリームがたまらなく美味しい。キャロットケーキだけでなく、バナナブレッドでもシナモンロールにも合うんだから普通のパンにも合わないわけがない。ちょっと甘めのブドウパンとも相性上々。
作り方は、200gのクリームチーズにバターを50グラム、ともに室温に戻して滑らかになるまで混ぜたら、粉糖80〜100g(お好みで)レモン汁大さじ2を加えて混ぜれば完成。冷蔵庫で1週間ほど保存可能。バターも私は有塩を使っちゃってます。
#クリームチーズアイシング
#おやつタイム
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2021/2/28
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