にしおかすみこのインスタグラム(nishioka_sumiko) - 2月27日 19時49分

#暇サラダ#花サラダ
『花鍋』

人参と大根のチューリップをたくさん作ったので鍋にしてみました。

スープは味噌生姜味。

#写メ
#やたらに撮った
どの写真をメインにしようか迷い、マネージャーさんにLINEで聞いてみた。

「肉だけ火がとおってる写真は不自然な気がします」と。

。。全部、火入っているよ。。
ぐちゃっと崩れるのが嫌で、味付けする前に、一回鍋から部分的に出して、、人参と大根。肉。すぐ火が入る野菜と、、別々で蒸したんだよ。。

姑息な感じが
仇となる。。

#マネージャーさん
いつも頼ってしまう✨😚
有難い。

時間のかかる鍋。。
何人前なんだ。。
想定外は多いけど、楽しい🥳✨✨

暇サラダに使った野菜
#人参#大根#ニンニクの芽#青梗菜
鍋に足した食材
#白菜#えのき#菜花#豆苗#アルファルファ#豚バラ肉

#ベジタブルカービング#ベジタブル#カービング#vegetable#carving#野菜#飾り切り#食品アート
#vegetablecurving#花畑#春鍋

オマケの花鍋でした。
食卓に花束を😊

🥬🍑『暇サラダ。花サラダ。』🥬🍑
だけのインスタも作りました。
マニアックですが、見て頂けると嬉しいです。

文章は暇サラダを作っている時に
ぼんやり思っていることを改めて書かせて頂きました。

こちらから↓ぜひどうぞ✨😊✨
@hima_salad

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