にしおかすみこのインスタグラム(nishioka_sumiko) - 2月13日 16時17分
#暇サラダ#花サラダ
『実家のミカンサラダ』
実家のミカン。
味も見た目も悪いけど、カービングし始めたら
あらまあ、なんと良い香り。
部屋中
柑橘系の香りに包まれる。
急に女子力が上がった気になる。
ライムとレモンも合わさる。
鼻から大きく息を吸い込む。
「わああ〜」
花粉症だから、全然入ってこない。。
大きく吸おうが小さく吸おうが、詰まり気味の鼻から入ってくる香りの量は一緒だ。
部屋にいても花粉症。
外よりマシか。
ネギが入った途端。
ネギ臭が勝つ。
柑橘類が束になってかかっても、
ほんのちょっとのネギが部屋の香りの舵をとる。
なんなら少し鼻の通りも良くなった気が、、、
恐るべしネギ。
#調理
写真を撮ったら、すぐ崩す。
ミカン、飾り切りのカブ(蒸したもの)
ネギを
鯖としめじと玉ねぎでトマト煮。ニンニク醤油味。
味。意外とミカンが馴染んだ〜🥳
#実家のミカン#レモン#ライム#カブ#ネギ
#イタリアンパセリ
#カービング#ベジタブルカービング#飾り切り
#vegetable#carving#vegetablecurving#フードアート#カットフルーツ#foodart#cutfruits#サラダ#salad#おもてなし
食卓に花束を😊
🥬🍑『暇サラダ。花サラダ。』🥬🍑
だけのインスタも作りました。
マニアックですが、見て頂けると嬉しいです。
文章は暇サラダを作っている時に
ぼんやり思っていることを改めて書かせて頂きました。
こちらから↓ぜひどうぞ✨😊✨
@hima_salad
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2021/2/13