オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【いよかんとベビーリーフのサラダ】こんにちは！Yoshieです。今が旬の「いよかん」は、柑橘類の中でもジューシーで甘く香りのよい果物です。今日は、いよかんを使ったさわやかなサラダをご紹介します！ドレッシングは、レモンの酸味とはちみつのまろやかな甘みにオリーブオイルのコクと香りをプラスして、甘酸っぱい、いよかんにぴったりの味わいにしました♪ 《材料　2人分》いよかん　1個ベビーリーフ　1/2袋（a）レモン汁　小さじ2 （a）はちみつ　小さじ1 （a）塩　ひとつまみ（a）オリーブオイル　大さじ1 《作り方》 ① いよかんは内皮をむき、実をとり出す。（a）を混ぜ合わせる。 ② ボウルに①・ベビーリーフを入れ、（a）を加えてさっと和え、器に盛る。いよかんのプリプリとした食感と、甘酸っぱいジューシーな果汁がたまらないサラダです！フルーティーなオリーブオイルの香りがよく合います☆ サラダに旬の果物を使うと、ぐっと華やかになりますね。アクセントにナッツやカッテージチーズをトッピングするのもおすすめです♪ ぜひお試しくださいね～！ #オリーブオイル　#オリーブオイルライフ　#いよかん　#いよかんのサラダ　#ベビーリーフ　#サラダ　#旬の果物　#おいしい #料理 #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #おうちごはん #いただきます #food #yammy #recipes #foodpic #yummyfood #cooking #instafood #homemadefood」2月19日 12時00分