おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 2月19日 10時21分

【 #Loversコラム #レシピあり】
毎日のごはん作りの中で、実は結構負担になっている食材の買い出し😅時間がなかったり、疲れていたりで買い物に行けないときだってありますよね💦

そんな時には、おうちにあるストック食材を上手に活用しましょう‼️

今月のもあいかすみさん（@もあい）さんの連載コラム『#働楽おうちごはん』では、ストック食材だけで手軽に作れちゃう簡単レシピを教えていただきました🙆‍♀️💕

調理時間は約10分とお手軽なので、在宅ワーク中のランチにもおすすめ😋ぜひお試しあれ❣️

photo by @もあい
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［staff : まい姉］
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簡単トマツナリゾット

●材料（2人分）
・ご飯……400g
・玉ねぎ……1/2個
・にんにく……1かけ
・ホールトマト缶……1/2缶（200g）
・ツナ缶……1缶（70g）
・ピザ用チーズ……40g
・オリーブオイル……適量

【A】
・コンソメ……小さじ2
・塩……少々
・胡椒……少々
・水……150ml

・粉チーズ……適量

●作り方
1. にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。

2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りがたってきたら玉ねぎを加え、中火で炒める。

3. 玉ねぎが透き通ってきたらツナとホールトマトを加え、トマトを潰しながら炒める。

4. Aを加えてぐつぐつしてきたらご飯を加え、全体が馴染むよう混ぜる。

5. ピザ用チーズを加えて、混ぜ合わせたら完成。お好みで粉チーズを、トッピングしてください。
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