テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月17日 18時02分

花畑鍋をミニチュアで作ってみた🌼

#花畑鍋 とは、豚バラ肉や大根、にんじんをくるくる巻いてお花に見立てたお鍋です💡

簡単に彩り豊かなお鍋が作れるのでおもてなしにもおすすめですよ☺️

■材料
豚バラ肉
白菜
大根
にんじん
えのき
水菜
しいたけ

■手順

【事前準備】
・にんじん、大根をピーラーで薄くする。

1. にんじん、大根を薄く切ったものをくるくると巻く。
2. 豚バラ肉もくるくると巻く。
3. しいたけに飾り切りをする。
4. 白菜を適当な大きさに切り、鍋に敷き詰めていく。
5. 巻いたものを詰めていく。
6. えのき、水菜を隙間に入れる。
7. 鍋の素を入れ、火をつける。

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