テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月12日 17時50分
【ちびバレンタイン】ミニチュア生チョコ♡
今日の#ちびめし は、ミニミニサイズの可愛い生チョコ🍫
実はラム酒を効かせた大人味に仕上がっています♪🥃
■材料
チョコ 8g
生クリーム 4g
ラム酒 2g
ココアパウダー 適量
■手順
1. チョコを溶かしやすい大きさに刻む
2. 生クリームをふつふつ煮立つまで温める。
3. 2の中に刻んだチョコを入れ溶かし、混ぜる。
4. 四角い容器に流し入れ、平らにならし、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
5. 固まったらココアパウダーを上からかけて、箱に入る大きさに切る。
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2021/2/12