後関好宏のインスタグラム(gosekky) - 2月9日 19時51分

クロワッサン研究。
2品目は友達に教えてもらったフランスの冷凍食品専門店『ピカール』のクロワッサン

焼き立てのクロワッサンが簡単に家で作れるとの事で、袋を開けると生のクロワッサンが入っていてあとはオーブンで20分焼くだけ！めちゃ簡単！！

焼き加減とか味や香りも大事ですがこのクロワッサンの醍醐味はそこじゃ無い、オーブンの前で焼けるのを待っている間のワクワク感「美味しく焼けろよ〜」と思いながら見守っているとクロワッサンに愛らしさすら感じる、食べてみたら子供の頃食べたホームメイドパンのような懐かしさを感じる美味しさ。

冷凍パンなので番外編みたいになってしまいましたが、焼き立てはやっぱり美味しい、そして何よりオーブンを覗きながら焼けるのを待つワクワク感が楽しい『夢のあるクロワッサン』でした。
番外編って事で厳しめに…。
★★✴︎☆☆（星2つ半）

※コメントに一晩発酵されてから焼くと美味しいとの情報が有ったのでやってみました。中のフワフワ具合が1.5倍くらいになって良い感じです。これオススメ！！

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