直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 2月8日 19時44分
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本日も頭髪ボリューム維持のための卵黄ペプチド摂取、怠りません。
毎朝右側側頭部の上の方に発生する頑固な寝癖が愛おしい^_^
白髪もあるにはあるが、54歳にしては少なめな感じです。
さて、抜いて4日目?5日目?のイタリアのネグロアマーロ、いい感じの密度を感じる味わいに。
微量のカレーパウダー、緑の黒の粒胡椒、岩塩、オレガノが、目玉焼きとワインの距離感をググッと近づけくれます。
半熟の黄身と、各種調味料が出会うと、ホント、ワインと合うんですよ。
明日も食べるぞ目玉焼き。
寝癖、待ってるよ^_^
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2021/2/8