かわしま屋のインスタグラム(kawashima_ya) - 1月29日 13時58分

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もうすぐ節分ですね！
かわしま屋で大人気の無農薬栽培の大豆「トヨマサリ」を使って、節分豆を作ってみました。

作り方は簡単！
1.大豆を水洗いし、水をきる。

2.洗った豆をボールに入れ、熱湯を注ぎ30分ほどおく。

3.水気を切り、オーブン用の天板に豆が重ならないように敷き詰める。

4.160℃のオーブンで30分焼く。

お好みで、加熱時間は調整してください。

トヨマサリのふくよかな甘みが感じられ、市販品とは違った美味しさを楽しめます。
お塩を少しかけても美味しいです。

こんな時だから、お家時間を楽しみたいですね！ぜひお試しください。

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