アサヒビールのインスタグラム(asahibeer_jp) - 1月25日 17時00分

【旨みたっぷり🥓牡蠣のベーコン巻き🥓】

牡蠣をベーコンで巻いて、焼くだけの簡単レシピ。
保存📌して、ぜひチャレンジしてみてね👍

嚙むごとに、牡蠣とベーコンの旨みが口いっぱいに広がります😋
1月26日(火)発売の「アサヒ スーパードライ」春限定スペシャルパッケージとお楽しみください✨

作ってみたら #アサヒで乾杯 をつけて投稿してね🍻

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◆材料（2人分）🍽
・牡蠣：6個
・★塩：小さじ1/2
・★片栗粉：小さじ1
・★水：大さじ2
・スライスベーコン：6枚
・サラダ油：小さじ1
・酒：大さじ1
・塩：少々
・コショウ：少々
・レモン：1/8カット×2個
・クレソン：適量

◆作り方🍽
①牡蠣をボウルに入れ、★をかけて混ぜ合わせて汚れを落とす。きれいな水ですすぎ、キッチンペーパーで水気をふき取る

②牡蠣1個にベーコン1枚をくるくると巻き、つまようじで留める

③フライパンに油を熱して"②"を並べ、焼き目が付いたら返す

④酒を入れて蓋をし、2分蒸し焼きにする

⑤蓋を開けて塩、コショウを振り、器に盛る

⑥レモン、クレソンをお好みで添える

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