アサヒビールのインスタグラム(asahibeer_jp) - 1月8日 17時00分

【お餅アレンジ⭐もちミートグラタン⭐】

お正月のお餅、余っていませんか？
今回は、お餅を使った、もちもち食感のミートグラタンをご紹介✨
保存📌して、ぜひチャレンジしてみてね👍

濃厚なミートソースが絡んだお餅と、贅沢なコクの「アサヒ ザ・リッチ」は相性抜群です😉

作ってみたら #アサヒで乾杯 をつけて投稿してね🍻

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◆材料（2人分）🍽
・玉ねぎ：1/2個
・マッシュルーム：3個
・ほうれん草：1/2束
・オリーブオイル：大さじ1/2
・牛ひき肉：100g
・トマト缶：200g
・切り餅：3個
・バター：適量
・★ピザ用チーズ：80g
・★パン粉：大さじ2
・塩：適量
・コショウ：適量
・ドライパセリ：適量
・タバスコ：適量

◆作り方🍽
①玉ねぎをみじん切り、マッシュルームは縦薄切りにする。ほうれん草は茹でて粗熱を取り、根元を切り落として3cm幅に切る

②鍋にオリーブオイルを熱し、牛ひき肉を炒める

③"②"に玉ねぎ、マッシュルームを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める

④"③"に塩とコショウ、トマト缶を加える。煮立ったらアクを取りながら7～8分煮込む

⑤切り餅を4等分に切り、水に通して電子レンジで40秒加熱する

⑥耐熱容器にバターを塗り、"④"を半量入れて"⑤"を重ね、さらに残りの"④"をかける

⑦"⑥"にほうれん草をひろげ、★をかける

⑧200℃のオーブンで12～15分焼く

⑨お好みで、ドライパセリやタバスコを振る

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