田中えみのインスタグラム(emiitanakaa) - 1月24日 14時45分

油揚げネギ油かけ
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【ネギ油の作り方】.
ネギの青い部分をみじん切りして、ひたひたの油に入れて弱火で少しゆらゆら。そこへお塩とめんつゆ入れて出来上がり。
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今回、揚げ物して余っていた米油に入れて、ごま油を少し足して作ってみた。お豆腐にかけても、野菜につけても美味しいし、食材無駄にしない感じもgood！.
油揚げ焦げちゃってるけど、気にしないww

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