Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 1月20日 18時03分

📸#Hanakogram 結果発表

テーマは 「#スイーツアワード2021」🍰たくさんの投稿をみなさまありがとうございました！Hanako賞に選ばれた4名の投稿を、順次ご紹介します。

@mitsuru15 さん

編集長の一言👨🏻👏🏼
「意外にパフェの投稿がそこまで多くなかった今回。こちらの写真は最近多い、建築的複層的なパフェとはまた違った、キュートなパフェ。ジンジャーマンクッキーがアクセントとして効いてますよね。」

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イチゴとピスタチオのパルフェ
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アルケッチャーノの奥田政行シェフがプロデュースするファリナモーレ・ドルチェでパフェを。

ルビーチョコレートのマカロン
とちおとめとブルーベリー
オリジナルジェラート　バニラ
飴のチュイル
ホワイトチョコレートクリーム
焼いたメレンゲ
ピスタチオのセミフレッド
フランボワーズのソース
柚子のジュレ
ジンジャーマンクッキー

パーツの美味しさは流石、ピスタチオといちごの組み合わせは間違いない。

ランチをアルケッチャーノで食べた後に伺ったのですが、見た目よりさっぱりしていたので全然食べれちゃいました。笑
ジンジャーマンクッキーまで大満足なおいしさでした。

@mitsuru15
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@mitsuru15 さん、素敵な投稿ありがとうございました！ 

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