大和田美帆のインスタグラム(miho_ohwada) - 1月17日 21時01分

なかなか美味しそうに撮れなかったけど美味しかったです。

#里いものとろっと煮物ゆず風味

(里芋を出し汁、醤油酒みりん砂糖で煮て、最後に数個鍋に残してつぶして出し汁と合わせて上からかけて、柚子をのせる)

と

#おぼろ昆布とえのきの蒸しタラ

(鱈にえのき生姜おぼろ昆布をのせて、めんつゆ大2水100cc酒大1をかけてレンチン7分 大人は七味唐辛子を)
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どちらも母のレシピ本を見ながら作ってみました。全然聞けなかったからレシピが残ってて有難い！！
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里いもはママの味だーー！ってなって、泣きながら食べました😅
私なりの供養の一つ。
美味しいご飯を作ってくれてありがとう。と感謝しながら、これからも作っていきたいな！
#岡江レシピ　で載せていきますね。
私のレシピの書き方、大雑把ですみません！
味付けはお好みで！
#よるごはん#おうちごはん

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