Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 1月17日 16時17分
家で #バインミー
世界一美味しいサンドイッチと言われる
ベトナムのサンドイッチバインミー
無性に食べたくて
家で #おうち時間 ですし
とりあえず作ってみることに
簡単で美味しかった
やっぱりアジアン飯が好き
■レシピ
フランスパン…2人分
レバーペースト…適量
ベーコンorハム…数枚
きゅうり…1/2
パクチー…適量
レタス…適量
ナンプラー…適量
>①大根とにんじんのなます
大根……150g
にんじん……150g
塩……小さじ1杯
砂糖……大さじ1杯
酢……大さじ2杯
お湯……大さじ2杯
Step1️⃣.大根とにんじんを千切りにして塩を振って揉み込んで5分おく、水でもみ洗いして水気をきって、砂糖、酢、お湯の合わせ調味料を混ぜあわせる
Step2️⃣.パンを焼いて、レバーペーストを塗って、きゅうり、レタス、なます、ベーコン、パクチーを挟んで、ナンプラーをさっとかけて出来上がり
Step3️⃣.鶏肉、牛肉でもお好みのお肉挟んでくださいね
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2021/1/17
