ABC Cooking Studioさんのインスタグラム動画 - (ABC Cooking StudioInstagram)「メレンゲ・マシュマロと一緒にカットしたメルティーキッスくちどけラムレーズンをトッピングして仕上げるかわいいスイーツです。好きなサイズにカットしてプレゼントもできます。 ▼材料卵・・・1個卵黄・・・1個分砂糖・・・30g a メルティーキッスくちどけラム＆レーズン・・・4個（60g）　バター（食塩不使用）・・・40g b 薄力粉・・・20g 　アーモンドパウダー・・・20g 　ココアパウダー・・・15g ・卵白・・・ 1個分砂糖・・・ 10g ・市販のマシュマロ・・・10個くるみ・・・20g メルティーキッスくちどけラム＆レーズン・・・ 4個（60g）ココアパウダー・・・適量～下準備～・aは合わせて湯せん(50～60℃)にかけ、溶かしておく。・bは合わせてザルでふるっておく。・バット（13×19×2.5㎝）にクッキングシートを敷いておく（型）。・オーブンに予熱を入れておく(180℃)。・くるみは2㎝角に割っておく。・マシュマロは半分に切っておく。・仕上げ用のチョコレートは1個を4等分に切っておく。～作り方～ ①ボウルに卵・卵黄・砂糖を（30g）入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。 ②aを加え、均一になるまでゴムベラで切り混ぜる。 ③bをふるい入れ、均一になるまで切り混ぜる。 ④型に流し入れ、オーブンで焼く(180℃13分～)。焼き上がりを確認して取り出し、オーブンに再度予熱を入れる(230℃）。 ⑤ボウルに卵白を入れてほぐし、砂糖（10g）を2回に分けて加えてハンドミキサーで混ぜ、メレンゲを作る。 ⑥焼きあがった④に⑤をのせ、ゴムベラで全体に広げる。 ⑦マシュマロ・くるみをのせて再度オーブンに入れ、ほんのり焼き色がつくまで焼く(230℃3分～）。 ⑧粗熱を取り、仕上げ用のチョコレートを飾ってココアパウダーをふり、6等分に切る。 #abccooking#abcクッキング #世界中に笑顔のあふれる食卓を #キッチンから世界を変える#bringingsmilestodiningtablesallaroundtheworld#withme#stayhomeabc#家で一緒にやってみよう#手作りを通して私たちにできること#ABC作ってみた#ていねいな暮らし#おうち時間#手作りケーキ#バレンタイン#スモアブラウニー＃ブラウニー#メルティーキッス#明治」1月14日 20時28分