青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 12月30日 14時36分

2020年最後のまかない

塩と生姜、#オーガニック純米料理酒 に漬け込んだ鶏肉と、玉ねぎ、キャベツ、赤かぶ、にんじんを鍋でことこと。じゃがいもは皮ごと蒸してから皮を剥いて加えると凝縮したお芋の美味しさが味わえます。#青家のジンジャーペースト を少し、あとは天然塩で味をととのえて完成！
ほっとする味わい🧅🥔🥕

カリフラワーとれんこんとナッツの胡麻サラダ
クルミと大豆とじゃこのカリカリ炒め
菊芋と干した京人参の味噌漬け
ふわふわ卵焼き
自然栽培有田みかん🍊

#青家のジンジャーペーストレシピ
#ジンジャーペーストは年明けに来年再販予定です
#青山有紀

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