青山有紀さんのインスタグラム写真 - (青山有紀Instagram)「発酵が進んだ#マイキムチ　でキムチ鍋ごま油で豚肉とキムチを炒め、いりこのお出汁を入れて野菜やきのこを加えて煮込み、最後に鱈や牡蠣、豆腐、青菜など加え醤油だけで味付け。かなりシンプルな作り方でも滋味深く美味しいのは何も添加しない本物のキムチだから。漬け汁も鍋に加えています。年明けはこのキムチを販売出来たらいいなぁ〜ぜひ食べていただきたい❤️ 赤かぶとりんごの柚子和え @ggs_kyoto さんのすぐき漬け #薬膳 #青山有紀 #青山有紀ごはん」12月27日 10時08分