原田沙奈子さんのインスタグラム写真 - (原田沙奈子Instagram)「土鍋でドーンと出した具沢山の味噌汁。我が家の定番となった、ご飯のおだんごと鶏肉とごぼうを入れた秋田のだまこ鍋風の味噌汁。作り置きしておいたものだから速攻でできたのが嬉しい。←年末で忙しい時期も手軽に1品増やせる◎ 土鍋でなくてもレンジで温めて直接お椀に入れてすぐに食べられる！のも、楽で良い。ご飯のおだんご（だまこもち）はお米を潰して丸めただけで子供にも人気。サランラップでクルッとねじって丸くしたらそのまま冷凍庫入れて保存しても良いし☺️ ジップロックとマルコメが共同で作ったレシピはこちら。ーーー ■糀美人のだまこみそ汁ごはん・・200g 鶏もも肉・・1/2枚ごぼう・・1/3本せり（三つ葉）・・40g プラス糀無添加糀美人・・大さじ3 だし汁・・500cc 1 】だまこもちを作る。温かいごはんをボウルに入れ、すりこぎなどでごはんの粒を半分ほどつぶす。10等分し、1つずつ「サランラップ」に包み、ぎゅっと握って丸く成形する。 2 】鶏もも肉は小さめの一口大に、ごぼうはささがきにする。 3 】鍋にだし汁を熱し、鶏もも肉とごぼうを加えて、双方に火が通るまで中火で3~4分煮る。「プラス糀無添加糀美人」をとき、ひと煮立ちしたら、火を止め、冷めるまでおく。 4 】3は「ジップロックスクリューロック (473ml)」2個に半量ずつ入れ、フタを閉めて冷蔵室で保存する。1は翌日までなら冷蔵室で、それ以上保存する場合は冷凍室で保存する。 ◯食べるときはだまこもち(冷凍保存した場合は電子レンジで解凍する) と、3cm長さに切ったせりを入れ、フタをずらしてのせ、「スクリューロック ®」1つあたり、600Wで約3分30秒加熱。温度ムラや突沸を防ぐため、途中で2~3回取り出し、箸でよくかき混ぜる。ーーー寒くなってきたから汁物をよく作るようになって、多めに作ったりするんだけど。一晩くらい寝かせた2日目の方が好きだったりする。一食分ずつ温められるスクリューロックはホント使える🙆‍♀️ #おうちごはん#おうちごとうち#郷土料理#だまこみそ汁#作り置き#簡単レシピ#スクリューロック#ジップロック#ziploc#pr#サナコ_お料理」12月22日 18時47分